¿Me pagan lo justo? Verificador de sueldo en hospitalidad (gratis)

La mayoría de quienes preguntan "me pagan poco" se comparan con un compañero o con un solo anuncio. Eso es una muestra minúscula. Este verificador gratis coloca lo que te llevas a casa en la escala oficial de BLS Occupational Employment and Wage Statistics para tu puesto, tu estado y tu área metropolitana cuando BLS la publicó.

Ves un percentil, la diferencia frente a la mediana publicada y una ruta estimada si te quedas en el oficio. Sin registro. Tu sueldo se queda en este navegador.

Cómo funciona este verificador

Elige un puesto de hospitalidad (mesero, bartender, cocinero de línea, chef, gerente de restaurante, host, barista, busser o lavaplatos) y un estado. Suma el metro si quieres el área oficial MSA o no metropolitana. Escribe sueldo por hora o anual y las horas de una semana típica.

Convertimos todo a tarifa por hora con tus horas, no con el año de 2,080 horas de BLS. Una semana de host de 28 horas no es una semana de gerente de 40. Luego interpolamos entre los cinco percentiles publicados: 10, 25, 50 (la mediana), 75 y 90. Por debajo del 10 o por encima del 90 paramos. Decimos 10 por ciento inferior o 10 por ciento superior.

Qué significa tu percentil

Un percentil es un puesto en la fila, no una nota. Si estás en el percentil 60, ganas más que unos 6 de cada 10 en ese puesto y lugar. El percentil 50 es la mediana: la mitad gana más, la mitad gana menos. Esa es la respuesta honesta a "cuánto paga este trabajo".

El percentil 10 es el piso que BLS todavía publica. El 90 es el techo común, no el sueldo de un chef famoso. La media (el promedio) suele quedar por encima de la mediana porque una cola larga de propinas o unos pocos restaurantes caros la suben. Para meseros en Estados Unidos, OEWS de mayo 2025 muestra una mediana de $16.94 por hora y una media de $19.26. La mediana es el típico más honesto.

El ancho de la barra "dónde estás" es gente, no dólares. Una última franja ancha en dólares sigue siendo solo el 15 por ciento superior de ese puesto.

Qué cuenta BLS como salario

OEWS incluye sueldo base, pagas garantizadas, comisiones y propinas. No incluye horas extra, diferenciales ni beneficios. Por eso pedimos lo que te llevas a casa, sueldo más propinas, no el salario en efectivo del horario.

La publicación de mayo 2025 es el set oficial actual. Los códigos coinciden con las guías de salario de MAJC: meseros (35-3031), bartenders (35-3011), cocineros de restaurante (35-2014), chefs y jefes de cocina (35-1011) y gerentes de servicio de alimentos (11-9051).

Por qué el estado y el metro ganan al promedio nacional

Un mesero de California y uno de Misisipi no están en el mismo mercado. El mapa colorea cada estado por la mediana por hora de ese puesto. Cuando BLS publicó la celda del metro, el informe usa esa área. Cuando no, usamos el estado y lo decimos.

La mediana nacional es contexto, no tu mercado. Compárate con el lugar donde trabajas.

Salario de chef en Estados Unidos

BLS publica el salario de chef como Chefs and Head Cooks (35-1011), unos 200,040 empleos en mayo 2025. La mediana nacional es $30.03 por hora, o $62,470 al año en el año BLS. El percentil 10 es $18.22. El 90 es $47.39. La media es $32.07.

No hay un solo salario de chef. Un chef en Washington no se compara con uno en Alabama. Escribe lo que te llevas y elige el estado. Para medianas de anuncios junto a vacantes, usa la guía de salario de chef.

Sueldo de bartender, con propinas

Cuánto ganan los bartenders depende de las propinas, el local y el estado. OEWS ya incluye propinas en bartenders (35-3011), unos 756,390 empleos. La mediana nacional es $16.51 por hora ($34,340 al año BLS). El percentil 10 es $9.67. El 90 es $35.47. La media es $19.61.

El salario en efectivo del anuncio es el dato equivocado. Escribe con cuánto te vas. La guía de bartender muestra lo que publican los empleadores junto al mismo código BLS.

Salario por hora de mesero frente al mínimo con propinas

Las búsquedas de cuánto ganan los meseros suelen caer en páginas del mínimo con propinas. Eso es el mínimo legal, no lo que te llevas. OEWS Waiters and Waitresses (35-3031) incluye propinas. Cifras nacionales de mayo 2025: unos 2.27 millones de empleos, mediana $16.94 por hora, percentil 10 $8.70, percentil 90 $31.12, media $19.26.

En estados sin crédito de propinas la mediana publicada suele quedar cerca del salario en efectivo. La cola larga es donde aparecen las propinas reportadas. Usa este verificador para la distribución. Usa la guía de mesero para lo que publican ahora.

Salario de line cook y de gerente de restaurante

El salario de line cook en OEWS es Restaurant Cooks (35-2014), unos 1.41 millones de empleos. La mediana nacional es $17.98 por hora. La banda es estrecha: $13.80 en el 10 y $23.03 en el 90.

El salario de gerente de restaurante es Food Service Managers (11-9051), unos 238,430 empleos. La mediana nacional es $33.36 por hora, o $69,390 al año BLS. El percentil 10 es $22.09. El 90 es $51.75. La media es $36.00.

Elige la tarjeta que coincide con el trabajo, no con el título del horario. Un chef de partie que es line cook debe usar Line cook. Un GM asalariado debe usar gerente. Ver las guías de line cook y gerente de restaurante.

Los años en el puesto

BLS OEWS no publica el sueldo por años de experiencia. Quien muestra un número de año uno y año diez como BLS oficial lo está inventando. Igual mostramos una ruta, y la marcamos como estimada.

La curva sale del Current Population Survey Job Tenure Supplement, aplicada como ratio a la mediana publicada de este puesto. La antigüedad mediana del empleador en ocio y hospitalidad es 2.0 años (BLS Employee Tenure, enero 2024). Tu línea crece al mismo ritmo para que veas la diferencia frente a la mediana más adelante, no un aumento prometido.

Errores comunes al comparar sueldo

• Comparar un cheque con propinas con un salario en efectivo publicado. BLS ya incluye propinas. Escribe el take-home completo.
• Anualizar una semana de medio tiempo como si fueran 40 horas. Usa el control de horas.
• Usar la mediana de EE. UU. cuando trabajas en un estado caro o barato. Empieza por tu estado o metro.
• Tratar la línea de antigüedad como una promesa. Es un patrón de grupo, no tu calendario de aumentos.
• Ignorar las horas extra. OEWS no las incluye. Si son una parte grande de tu cheque, dilo cuando hables con un gerente.

Qué hacer si estás por debajo de la mediana

Si estás bastante por debajo de la mediana publicada después de unos años, y eres de fiar, eso es una conversación o una búsqueda. El número es evidencia, no un veredicto. Las guías de salario de MAJC listan vacantes con sueldo publicado. La calculadora de horas extra es el siguiente paso si tus horas pasan de 40.

Esta página sigue gratis. Si quieres que el registro te siga al siguiente trabajo, para eso es MAJC.

Preguntas frecuentes

¿Qué número debo escribir?

Lo que te llevas a casa en una semana normal. Sueldo más propinas. No el salario en efectivo del horario si te vas con más que eso.

¿Incluye las propinas?

Sí. Los salarios oficiales de BLS para hospitalidad ya incluyen propinas. Si solo pones los $2.13 o $5 del horario, el resultado se verá peor que tu sueldo real.

No trabajo 40 horas. ¿Eso cambia el resultado?

No. Usa el control de horas. Convertimos tu sueldo con tu semana, no con un año inventado de 40 horas. Un host de 28 horas y un cocinero de 50 no son el mismo cheque.

¿Alguien ve lo que escribí?

No. Tu sueldo se queda en este navegador. No pedimos tu nombre, correo ni el lugar donde trabajas.

¿Qué hago si estoy por debajo de la mediana?

Tienes un número para una conversación de aumento o para buscar otro trabajo. Mira vacantes reales. Esta página es gratis y no pide una cuenta.